Czy kolor różowy jest modny? „Polukrowany” i słodki ma szansę stać się hitem sezonu? Dla jednych faktycznie będzie on zbyt cukierkowy i romantyczny a dla innych po prostu jedną z barw pastelowej palety. Umiejętność doboru kolorów to zawsze wyzwanie ale i kreatywna twórczość, którą wykorzystuję przy robieniu zdjęć. Tym razem aranżuję plan zdjęciowy pokazując kolor różowy i jego odcienie. Świeżo upieczone i sfotografowane muffiny marchewkowe (przepis poniżej) są jednym z elementów mood boardu czyli tzw. tablicy inspiracji (dosłownie tablica nastroju). Najczęściej przygotowują ją projektanci wnętrz, architekci ale także graficy. Taki mood board może być bardzo przydatny przy tworzeniu różnorodnych projektów i stylizacji. Prawdziwa tablica, która będzie inspiracją naszych twórczych poczynań powinna wyglądać nieco inaczej... Najprościej stworzyć ją na papierze przyczepiając wycinki z gazet, własne, zrobione przez siebie zdjęcia czy np. kawałki materiałów. Można też spróbować przygotowania takiej tablicy w formie elektronicznego kolażu. Moje dzisiejsze foty to próba zainspirowania was do własnych poszukiwań kolorystycznych, które przecież doskonale przełożą się potem na aranżacje i dekoracje naszych wnętrz ale także na codzienne stylizacje z ubraniowej szafy...
Jako bonus przepis na pyszne muffiny, które grają pierwsze skrzypce na moich fotach.
Muffiny marchewkowe
Jako bonus przepis na pyszne muffiny, które grają pierwsze skrzypce na moich fotach.
Muffiny marchewkowe
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1,5 szklanki startej marchewki (na grubych oczkach tarki)
1,5 szklanki startej marchewki (na grubych oczkach tarki)
1/3 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki oleju
półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
1/2 torebki przypraway piernikowej albo cynamonu
1/2 torebki przypraway piernikowej albo cynamonu
szczypta soli
Lukier:
białko z 1 jaja
sok cytrynowy 2–3 łyżki
cukier puder
i kolorowe posypki, wiórki kokosowe
Lukier:
białko z 1 jaja
sok cytrynowy 2–3 łyżki
cukier puder
i kolorowe posypki, wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
Połącz w misce suche składniki czyli mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, przyprawę piernikową lub cynamon i cukier waniliowy. W drugim naczyniu połącz olej, jogurt, jajko, utartą marchew i wlej do suchych składników. Wszystko dobrze wymieszaj. Papierowe papilotki umieszczone w foremce do pieczenia muffinów napełnij ciastem trochę powyżej ich połowy wysokości.
Muffiny pieką się około 20–25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180–200 stopni C. Sprawdzajcie patyczkiem, jeżeli bedzie suchy tzn. że muffiny są już gotowe.
Pięknie wyglądają ozdobione lukrem. Przygotowujemy go z białka jaja, cukru pudru i soku cytrynowego mieszając do momentu uzyskania konsystencji bardzo gęstej śmietany. Dodatkową ozdobę stanowią kolorowe posypki w postaci cukrowych kuleczek, czekoladowych patyczków czy wiórków kokosowych.
Smacznego!!!
Pięknie wyglądają ozdobione lukrem. Przygotowujemy go z białka jaja, cukru pudru i soku cytrynowego mieszając do momentu uzyskania konsystencji bardzo gęstej śmietany. Dodatkową ozdobę stanowią kolorowe posypki w postaci cukrowych kuleczek, czekoladowych patyczków czy wiórków kokosowych.
Smacznego!!!
